Expériences culinaires sur-mesure

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Traiteur en Suisse romande

Une cuisine moderne et élégante, pensée pour sublimer vos moments privés.

Un traiteur sobre, raffiné et sur-mesure

Un traiteur sobre, raffiné et sur-mesure

Je propose une approche du traiteur plus contemporaine : des préparations soignées, une cuisine lisible et élégante, centrée sur le produit et adaptée à votre ambiance.Chaque événement est unique,  j’adapte la cuisine, le rythme et le style de service en fonction de l’atmosphère que vous souhaitez créer.Une prestation humaine, précise et discrète.

image of elegant table settings
Prestations

Ce que je peux proposer

image of private dining room setup for a modern restaurant
Buffets & pièces salées

Créations modernes
et saisonnières

Des préparations élégantes, inspirées des produits du moment : bouchées, pièces salées, assiettes gourmandes et compositions visuelles soignées.

Service événementiel

Prestation sobre et maîtrisée

Un service discret, fluide et adapté à votre événement : rythme, ambiance et présentation harmonisés pour sublimer l’instant.

Boissons & coffee culture

Boissons maison & café de spécialité

Possibilité d’intégrer une sélection de boissons maison, un petit coffee bar ou une prestation barista pour un événement plus chaleureux et moderne.

Engagement & valeurs

Éthique, local, saisonnalité

Produits d’exception, circuits courts, respect du vivant. La créativité s’exprime dans la justesse, la saison, la sincérité du geste.

Événements

Pour vos moments importants

wedding planning service event decoration with lights

Anniversaires & moments privés

Des préparations élégantes et chaleureuses pour souligner vos instants importants, en petit ou moyen comité.

image of plated gourmet dish (for a fine dining restaurant)

Soirées, vernissages, inaugurations

Une prestation discrète et maîtrisée pour vos événements : rythme, ambiance et présentation parfaitement harmonisés.

image of detailed cake selections (for a bakery)

Festivals & grands événements

Une organisation culinaire complète pour des événements sur plusieurs jours : production, service, gestion des flux et cuisine adaptée aux grandes équipes, artistes ou staff.

Menus

Des menus qui s’adaptent à vous

Je ne propose pas de menu fixe : chaque repas est créé sur-mesure, au fil des saisons et en priorité avec des partenaires locaux.Chaque demande est unique, et chaque menu l’est aussi  pensé selon vos goûts, votre ambiance et l’instant que vous souhaitez vivre.Contactez-moi, échangeons sur votre idée, et vous recevrez sous 48h plusieurs propositions adaptées à votre occasion.

image of food preparation process (for a food truck)
image of dining tables ready for guests in a chinese restaurant

swiss private chef

Découvrez d’autres menus et chefs

Je fais partie du collectif Swiss Private Chef. Retrouvez ici l’ensemble des menus, des chefs partenaires et des prestations disponibles pour vos événements en Suisse romande.

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